Minhas Receitas

Desculpe não ter imagens!!!

Gelatina colorida

1 caixa gelatina sabor morango diet

1 caixa gelatina sabor abacaxi diet

1 caixa gelatina sabor limão diet

600 ml água quente

Creme: 

1 colher (chá) aspartame

200 ml água quente para dissolver a gelatina

2 envelopes gelatina sem sabor branca

200 ml leite desnatado

Modo de preparo

Preparar as gelatinas sabor morango, abacaxi e limão separadamente, dissolvendo cada caixa em 200 ml de água quente. Levar a geladeira em potes separados para endurecer. Cortar as gelatinas em cubinhos, misturar e reservar. No liquidificador colocar o leite desnatado, a gelatina sem sabor dissolvida, o aspartame e bater bem. Untar uma forma redonda com água. Colocar uma camada de gelatina colorida, uma de creme branco, intercaladas até completar a forma. Levar para gelar. Desenformar e servir.

MOUSSE DE GOIABA

 1 lata de leite condensado

1 pacote gelatina incolor e sem sabor (12g)

1 lata de suco de goiaba (use como medida a lata do leite condensado).

3 claras em neve

 MODO DE PREPARO:

 Dissolva a gelatina usado as instruções da embalagem.

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco, e a gelatina dissolvida.

Coloque essa mistura em uma tigela, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.

Coloque em taças individuais e leves à geladeira por 2 ou 3 horas.